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Daegu Life [대구칠곡 맛집] 굴마을 낙지촌 - 특색있는 갈비찜 2011/08/02 12:00 by mcwony


자주 다니던 식당은 아니지만 한번씩 생각나는 식당이 있다.

그런데, 생각나서 가보면 다른 메뉴의 식당으로 바뀌었다거나 주인이 아예 바뀌어서 다른집이 되어 있는 경우가 있다.

오늘 포스팅할 이 식당도 원래는 갈비를 먹고 싶을때 가끔씩 들르던 집이었지만, 

얼마전에 와이프님께서 친구분하고 찾아가 보니 바뀌었다고 해서 한번 가보았다.

원래는 갈비집이었는데, 굴과 낚지를 주메뉴로 하는 식당으로 바뀌어 있었다.


굉장히 많은 메뉴.  공통점은 굴과 낙지가 들어가는 메뉴라는 것.

벽에도 메뉴를 붙여 놨는데, 참 많은 메뉴가 있다.

흠...  굴 삼계탕...

밑반찬은 무난한 수준.

시원한 바다사진이라서...  찍었는데...  흠...  냉동굴.

역시 영어 이름에 R이 없는 달에는 굴을 먹지 말라 했던가요?


오늘의 메뉴. 굴 갈비찜. 국물이 좀 많다.  찜과 탕의 중간쯤이 되어 버렸다.

내용물은 실한편. 굴과 은행이 많이 들어 있다.

국물에는 청양고추를 넣은듯.

매콤한 향이 처음에 국물이 많을때는 좋지만, 나중에 국물이 쫄고 나면 매운맛이 좀 불쾌할 정도로 심해진다.

어차피 국물이 많을때는 청양고추의 맛이 많이 안 느껴지는 만큼 청양고추를 조금 적게 넣으면 어떨지...

전체적으로는 내용물도 괜찮고, 맛도 괜찮은 수준.

굴을 좋아하는 본인으로서는 앞으로 자주 다닐만한 집인것 같다.

덧글

  • 2011/08/18 18:46 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
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